PLAZA DE ABASTOS VITORIA




EXPERIENCIA  DE LA INTERVENCIÓN REALIZADA EN MERCADO ABASTOS DE VITORIA

 

 

Como bien dice Manuel Rabasco presidente de la Asociación de comerciantes tuvieron que ponerse el buzo del trabajo ,hicieron piña y buscaron iniciativas para dinamizar el mercado


MI OPINION

Mi admiración y reconocimiento a los compañeros del mercado de Abastos de la capital Alavesa , presidente, y su gerente Eloy López
Como bien dice Manuel Rabasco presidente de la Asociación de comerciantes tuvieron que ponerse el buzo del trabajo ,hicieron piña y buscaron iniciativas para dinamizar el mercado
Iniciativas como:Los Txitxikis de oro distinciones anuales que reconocían la labor de quienes apoyaban a la plaza.
Se abrieron puestos nuevos, como la vinoteca
Se creo el Aula de Cocina
Y los productos ecológicos, llevaban desde 2006 con ellos
Creo que la dura realidad de un mercado de 110 puestos que con los años paso a 40 abiertos fue una losa en la viabilidad del mismo
Y de hay surgió la necesidad de buscar a potentes promotores locales que vieron la oportunidad de negocio no en el mercado como centro de distribución de perecederos sino en las iniciativas de la Asociación convirtiendo la Plaza de Abastos en un centro comercial natural (como se le denomina ahora )
Como imagen ultima la pasarela que comunica el Corte Ingles con el centro "Adiós mercado"
Una pregunta se me ocurre ¿si en el mercado estuvieran los 110 puestos abiertos los comerciantes hubieran aprobado este modelo de centro actual?
¿O tendríamos un mercado con buena oferta de perecederos ,
Sus premios Txitxikis de oro
Su Aula de Cocina
Sus productos ecológicos,
y ademas muchos aldeanos comprando ?


A la Asociación de Detallistas del Mercado Central de Zaragoza se le reconoce que éste es un mercado vivo, que funciona, con 300 personas trabajando a diario en él, con 150 puestos ocupados al 85%, dando salida a 500 toneladas de alimentos a la semana (La ocupación seria casi total si no fuera por la fecha cercana de la caducidad de las concesiones)

 

JORNADAS PARTICIPATIVAS 17 Y 18 de marzo de 2016

 Estuvieron en las jornadas del Mercado Central de Zaragoza exponiendo su experiencia, 

 

  Don Eloy López de Foronda gerente del centro comercial La Plaza de Santa Bárbara (Vitoria)

  Don Jordi Torrades y Don Óscar Martín son gerente y jefe de Análisis y Estrategia, respectivamente, del Instituto Municipal de Mercados de Barcelona

 

Don Jordi Torrades y Don Óscar Martín nos hablaron de la importancia de  la participación de las Asociaciones de Comerciantes en los proyectos de reforma

Su experiencia, en la que se han invertido en los últimos años 300 millones para remodelar 26 de sus 40 mercados.

Alternativas de cierre y no cierre en las reformas 

Don Eloy López de Foronda nos hablo de la trasformación del mercado La Plaza de Santa Bárbara con la incorporación de hostelería local, instalaciones de gastrobares , muestra de producto ecológico , escuela de cocina , centro comercial y comunicación con el centro comercial Corte Ingles

Modelo de gestión Sociedad Anónima

APORTACIÓN A LA PRESENTACIÓN DEL CENTRO COMERCIAL LA PLAZA DE SANTA BARBARA  

 

Stop a la decadencia 14.12.09


ÁNGEL RESA | EL TRAGALUZ elcorreo.com

COMENTARIO DEL ARTICULO

Año 2009

La noticia informa de que el Gobierno vasco invertirá un millón de euros para adecentar el mercado

Lleva 35 años en su emplazamiento y sobrelleva como puede una decadencia evidente

La plaza llegó a tener 110 persianas levantadas Ahora se mantienen cuarenta y tienen la ilusión en que las mejoras animen el ambiente hasta alcanzar los sesenta o setenta puestos abiertos.


«Puede ser un impulso muy importante»


14.12.09 - 02:10 - 

B. CORRAL | VITORIA el correo.com

COMENTARIO DEL ARTICULO

Año 2009

Manuel Rabasco presidente de la Asociación de comerciantes es un hombre ilusionado por la inversión en el mercado

Tienen un canon anual de 30.000 euros que los comerciantes gestionaban a un fondo gestionado por ellos mismos para invertir en el inmueble. Siendo insuficiente

Manuel Rabasco presidente de la Asociación declara.

«Era urgente intervenir en el tejado, para que alguien que entra no se vea afectado por cosas tercermundistas como las goteras, y si se hacen escaleras mecánicas a la segunda planta, la del mercado ecológico, favorecería el aumentar la actividad en un espacio que daría mucha vida a la plaza», recalca Rabasco, quien adelantó que «se podría dar más paso al sector agrícola y ganadero, porque hay que apoyar a los productores».


La plaza de Abastos afronta su ansiada reforma


 

14.12.09 - 02:13 - BEATRIZ CORRAL | VITORIA.elcorreo.com

COMENTARIO DEL ARTICULO

Año 2009

La noticia afirma soplan aires de cambio para uno de los enclaves comerciales más emblemáticos de la ciudad.

La plaza de Abastos de Vitoria, de propiedad municipal, afrontará el próximo año su tan ansiada reforma, como venían

exigiendo desde hace tiempo los cuarenta minoristas del recinto

EL PROYECTO

1 Mejora de la instalación eléctrica y la

iluminación. 315.000 euros.

2 Nuevas escaleras mecánicas y reparación

de las actuales y pasillos. 285.000 euros.

3 Mejora de las cubiertas y lucernarios e

impermeabilización. 75.000 euros

4 Cambiar puertas, sanear pasillos y

controles de acceso del parking. 290.000

euros.

5 Videovigilancia y mejora del rótulo.

35.000 euros.


La segunda juventud de Abastos


UN REPORTAJE DE AGURTZANE SALAZAR. FOTOGRAFÍAS ALEX LARRETXI/DNA - Domingo, 27 de Diciembre de 2015 - Actualizado a las 06:12h

noticias de Alava

COMENTARIO DEL ARTICULO

 

Año 2015

Cuando al mercado de Abastos de la capital alavesa le llegó el turno de mirarse en el espejo no le gustó nada lo que vio ante sí. La despensa de Vitoria, lejos de parecerse a un mercado del siglo XXI, seguía anclado en el concepto de zoco de aldeanos de toda la vida. Su imagen estaba trasnochada debido al edificio obsoleto de 1975 de la plaza de Santa Bárbara en el que se encontraba. condenándoles a desaparecer.(informa el diario)

Se planteo un rediseño de este complejo, donde conviven 35 puestos de minoristas, con ocho gastrobares, la terraza multiusos y el supermercado BM.

Ahora hablamos de un despertar maravilloso de este centro comercial

La estrategia de actuación, según informa el diario, tenía claro que “el edificio de Santa Bárbara está ubicado en un lugar excepcional para el uso al que debe servir” y su estado era “lo suficientemente bueno como para no recomendar su demolición”.

Explica Rabasco, un profesional que ha sido durante 17 años presidente de los minoristas de Santa Bárbara.

La gestión de la plaza a partir de 1997 la asumieron los propios comerciantes. “Me sorprendió que los vendedores tuvieran que ponerse el buzo del trabajo para que hicieran la parte activa”, explica Rabasco.

Pero los minoristas no sólo hicieron piña, sino que propusieron iniciativas de todo tipo, como los Txitxikis de oro, las distinciones anuales que reconocían la labor de quienes apoyaban a la plaza.

Una década después los comerciantes no daban a basto. Cansados de todas las horas que la dinamización del mercado “les privaba de sus negocios” buscaron un gerente, que resultó ser Eloy López de Foronda, quien durante los dos primeros años, de 2008 a 2010, abrió puestos nuevos, como la vinoteca en colaboración con la Asociación de Bodegas de Rioja Alavesa o el de Uagalur, hasta que en 2011 se decidió la transformación definitiva de la plaza. 


“Las instituciones han puesto muy poco en la Plaza de Abastos porque no se han creído el proyecto”


 

 JAIONE SANZ JORGE MUÑOZ - Domingo, 18 de Enero de 2015 - Actualizado a las 06:12h

noticias de Alava

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Año 2015

Entrevista a Don Eloy López de Foronda

Nos cuenta en el diario que fue cliente y buen conocedor del mercado situación que le ayudo en su cargo de gerente de Abastos

Como gerente nos cuenta en el diario

Me encontré que la edad media de los comerciantes era elevada, que apenas se producía el relevo generacional y que había que hacer algo para que los pocos que quedaran no se fueran y montaran otros negocios.

Los dos primeros años, de 2008 a 2010, estuvimos abriendo puestos nuevos, como el que se puso en colaboración con la Asociación de bodegas de Rioja Alavesa o el de Uagalur. Eso animó. Pero en 2010 hubo un punto de inflexión.

El Ayuntamiento de Vitoria tenía sus dudas de si mantener la plaza o llevar a los comerciantes a unas lonjas. Y ahí fue cuando nos vino una ayuda importante del Gobierno Vasco, con Patxi López, que sirvió para poner escaleras, renovar la instalación eléctrica... Mejoras por valor de un millón de euros que permitieron revitalizar un poco el edificio y poder enseñar a potentes promotores locales algo que ya no se estaba cayendo.

En 2011, éstos empezaron a mostrar interés, les gustaban las obras, la ubicación, el Aula de Cocina que estaba funcionando bien, y quedó en evidencia que se podían hacer más cosas que vender carne, pescados o huevos. Y nos lanzamos a la transformación definitiva en la que estamos ahora.

¿Qué significa la Plaza de Abastos para Vitoria?

- Sin lugar a dudas, es su centro comercial natural.

Nos cuenta en el diario todo el proceso de trasformación y los nuevos actores instalados en el centro y su éxito en la inauguración