ZAMAS


La Asociación Detallistas Mercado Central es consciente de la necesidad de aglutinar en una coordinadora a todos los compañeros detallistas de los mercados 

 

Una coordinadora independiente que afrontara la defensa de nuestro modelo de distribución ante el monopolio de grandes cadenas 

Abril 2003 Nace el “Proyecto Mercados” impulsado por Valentín 

Cantalapiedra coordinador de la Asociación Detallistas Mercado 

Central destinado a crear una coordinadora para una red de 

Mercados (67 en total en Zaragoza). Hay 27 Asociaciones de 

Mercados, mercadillos y galerías de alimentación municipales en 

proceso de constitución, para formar posteriormente de la  Federación.  

 

Los Mercados y cada uno de los detallistas que los integramos tenemos ante nosotros un gran reto que abordar y un objetivo común que conseguir: ser competitivos para afrontar el presente, garantizar un futuro y rentabilizar al máximo nuestros negocios. 

Nosotros mejor que nadie sabemos el gran potencial que sólo juntos podemos desarrollar.

Todos unidos somos la mayor red de distribución comercial de Zaragoza con más de 2000 profesionales, en su mayoría autónomos, al servicio de los consumidores. 

 

Por todo esto, partiendo de una iniciativa de comerciantes del propio sector, apoyados por los gremios profesionales y con respaldo del Ayuntamiento de Zaragoza, se ha retomado esta iniciativa.

La idea no es nueva pero los tiempos de creciente competencia y las reglas del mercado nos abocan con fuerza a tomar decisiones: ha Ilegado el momento de dar el paso y sólo 

colaborando lo lográremos.  

Presentamos lo que hemos llamado "Proyecto Mercados", destinado a crear una Coordinadora para una Red de Mercados. 

La coordinadora será un organismo independiente que trabajará para alcanzar los objetivos de la Red de Mercados que 

salga de este proyecto. Como es un proyecto de todos para todos,el primer paso es contar con la opinión y criterios de todos 

los Mercados. 


Ventajas de la Coordinadora 

Disponer de un órgano de unión y 

coordinación que actúa corno interlocutor 

representativo de todos nosotros. 

Tener un foro de encuentro continuo que nos permita seguir evolucionando, 

incorporar estrategias probadas en otras zonas y establecer lazos con otras 

entidades. 

Transmitir a nuestros clientes y a los clientes potenciales una imagen global, 

positiva y actual de la Red de Mercados, constituyéndonos en un fuerte referente 

mental para el consumo. 

Buscar y aplicar soluciones a nuestros problemas: mejoras en limpieza, búsqueda 

subvenciones, ocupación de puestos, estructuras, servicios, promociones 

comerciales comunes... 

Responder adecuadamente a los retos de futuro- Atender las demandas de 

formación y apoyo a los comerciantes en cualquier proyecto que quieran acometer 

y que resulte complicado hacerlo de forma autónoma. 

Hacer valer la importancia de nuestro sector y la posición de liderazgo que nos 

corresponde dentro del sector de la distribución en la venta de perecederos. 

 

 




Etapas, a seguir 

1.- Diagnóstico de la situación: valorar la capacidad de integración de los 77 mercados 

detallistas y recoger las opiniones de los profesionales que los integran a lograrlo, cada 

mercado recibirá visitas de un técnico que recogerá todas las opiniones y la información 

posible para avanzar en el proyecto. En esta etapa, es importante que todos nos 

involucremos: en nuestras manos está nuestro futuro. 

2.- Elaboración de las propuestas conforme a la información extraída en varias visitas a 

cada Mercado. Se estudiará cómo aplicarlas, otorgando funciones e infraestructura a la 

coordinadora. 

3.- Constitución de la Coordinadora y presentación a los medios de comunicación para 

 

lograr la máxima cobertura informativa y pública posible del sector.